Mont d'or chaud

Ingrédients pour 2 personnes: 1 petit mont d'or - 2 cuillères à soupe de vin blanc - de la charcuterie - pomme de terre à l'eau.(une gousse d'ail pour ceux qui aime).

Préchauffer le four à 200°, emballer le Mont d'or dans de l'alu, faire un petit trou au milieu du fromage et y verser du vin blanc. Le mettre dans un plat au bain marie pendant 40 minutes. Servir avec des pommes de terre et de la charcuterie