lundi 9 février 2009

Lasagnes

Ingrédients: 800g de viande hachée(fraîche ou surgelée) -sauce tomate(brique ou maison) -pâte à lasagne (sèche ou fraîche) -herbe de provence -sel -poivre -ail -sauce blanche :farine-beurre-lait - sel (astuce 100g farine, 100g beurre, 1L de lait). -Faire revenir la viande hachée puis mettre la sauce tomate, les herbes, l'ail , faire mijoter le temps de faire la sauce blanche -Sauce blanche mettre le beurre dans une casserole, le faire fondre le + doucement possible puis verser la farine d'un seul coup, bien mélanger. Ensuite... [Lire la suite]
Posté par raph cuisine à 11:42:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]