samedi 18 juillet 2009

Gâteau d'anniversaire MAÏLYS 3 ans

Pour tout savoir sur ce gâteau cliquer sur ce lien, il y a des idées géniales  http://gateauxrigolos.superforum.fr
Posté par raph cuisine à 23:06:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

samedi 18 juillet 2009

Courgettes rondes au reblochon

INGRÉDIENTS: 4 courgettes rondes, 250g de lardon, 1 verre de riz, huile d'olive, 1 gousse d'ail, 250g de reblochon, poivre, crème fraîche liquide, paprika doux. PRÉPARATION: Laver les courgettes, couper les chapeaux à environ 2 cm sous la tige. Avec une cuillère évider les courgettes en prenant garde de ne pas transpercer la peau. Réserver toute la chair des courgettes dans une assiette, émincer sans faire de trop petit morceaux. Dans une poêle faire revenir les lardons dans l'huile d'olive puis ajouter les morceaux de... [Lire la suite]
Posté par raph cuisine à 11:34:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
samedi 18 juillet 2009

Sirop de cassis

INGRÉDIENTS: 600g de cassis,1/2 litre d'eau, 800g de sucre. (environ 2 bouteilles de 50cl ) PRÉPARATION: Lavez le cassis et égrenez-le. Egouttez le. Portez l'eau à ébullition avec le sucre. Laissez bouillir une dizaine de minutes pour avoir une consistance sirop. Ajoutez le cassis, laissez bouillir 5mn à feu très doux. Mettre un couvercle et infuser une dizaine de minute. filtrez dans un chinois en pressant bien les fruits pour sortir un maximum de jus. mettez en bouteilles à chaud et fermez soigneusement. Refroidir... [Lire la suite]
Posté par raph cuisine à 10:42:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]