750 grammes
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la petite cuisine de raphaël
2 août 2009

Carpaccio de courgette

Carpaccio de courgette
Ingrédient: 1 courgette, huile d'olive, le jus d'un citron, dés de fêta aux herbes. Laver et éplucher la courgette ensuite couper des lamelles très fines a l'aide d'un éplucheur. Dans un plat mettre une couche de courgette puis arroser d'huile d'olive...
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