Cueillette de trompettes avec Léa

Pour conserver ces champignons:
1) il faut bien les nettoyer

2) les faire sécher le plus rapidement possible sur une feuille de papier journal

3) les mettre dans un bocal à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Comments

[Diana]

ça me rappelle des souvenirs, mon papa à moi m'emmenait aussi cueillir des trompettes de mort quand j'étais petite, et après on faisait un bon poulet à la crème et aux champi...c'est dur de grandir...lol
A bientôt!

[mamiechat]

quelle chance d'avoir trouvé des trompettes de la mort, on adore en omelette, mais dur, dur à trouver en normandie à cette époque